中央电视台新闻联播专题报道阜宁县生态猪养殖
中央电视台新闻联播专题报道阜宁县生态猪养殖 |
1月14日晚,中央电视台新闻联播节目以《江苏阜宁:养猪新花样,生态做文章》为题专题报道阜宁县大力发展生态猪养殖,促进农民增收的情况。报道说:阜宁是全国闻名的生猪养殖大县,生态猪养殖总量江苏省第一。近年来,阜宁县坚持农业种养方式大变革,大力发展现代农业,在生猪养殖上采用发酵床养殖技术,重点培植生态规模猪场,2011年全县累计新建万头生态猪场46个,千头生态猪场252个,发酵床养殖面积达63万平方米,年出栏生态猪81万头,仅此一项,就增加全县农民纯收入10亿元。 连续15年卫冕江苏省“生猪第一县”的阜宁县,近年来,大力推广发酵床生态养猪技术,向全国生态养猪第一县迈进。阜宁的生态猪肉之所以广受消费者欢迎,关键是生态猪全部采用原粮饲料如玉米、麦麸、米糠、豆饼和青饲料投喂,不吃一粒含添加剂的混合饲料,其排泄物可完全被发酵床里的土著菌分解,所以,猪场内无污染、零排放,不易发生传染病。为了保护阜宁生态养猪品牌,防止假冒伪劣现象的发生,让消费者吃上放心的生态猪肉,阜宁县始终把生态养猪的质量放在第一位,并在全县规模生态猪场推行“猪联网”工程,建立了生猪质量可追溯平台。从2010年9月份起,阜宁县对生态猪耳标进行升级,引进上海生物电子标识有限公司研制的“动物电子标识”,利用全球唯一的16位识别码,可以准确无误地识别每头生态猪个体,不会重复,不会混淆。饲养者、监管者手拿电子耳标探测器,在距离生猪70厘米左右,即可查询出生态猪饲养信息。阜宁县还与南京理工大学合作开发出“猪联网”软件系统。在生态猪数字档案中心数据库内储存有与识别码一一对应的生猪个体的详细信息,比如生态猪的饲养单位、进出栏日期等信息。监管部门可以通过数据库查询到每头生态猪全部的饲养信息,做到监管的全覆盖,消费者也可以通过生态猪直销点或网上查询到每头生态猪的饲养、屠宰信息。 猪联网的实施不仅让消费者吃得安全健康,也使得阜宁生态猪养殖得以安全快速发展,近年来阜宁县先后被确定为“国家级生猪标准化养殖示范县”,“江苏省发酵床生态猪养殖基地县”。阜宁还在上海、南京、苏州等“长三角”地区的大中城市开设阜宁生态猪肉直销窗口100多个,并积极与国内行业龙头企业合作进行深加工,让阜宁生态猪肉飘香全国。 |
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